【別荘の食材】シナモンブレッド 房総/いすみ

上総一ノ宮から大原に向かう国道128号線の海側にあるBAKERY「KONATE」。かわいい外観に惹かれて車を止めると、そこには美味しいシナモンブレッドが待っていた。

店で紹介されていた通りに、軽くトーストしてバニラアイスを添えて食べてみた。サクッという歯触りの後に、あたためられて香りたつシナモンが口に広がる。アイスを加えると、シナモンが中和されてまろやかに。ぜひ、遅めに起きた別荘の朝食に、濃いめに落としたコーヒーと一緒に食べたい。

BAKERY「KONATE」

住所:千葉県いすみ市岬町和泉3088-4

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karashi の紹介

1973年生まれ。㈱リクルートで約15年間 別荘・リゾートマンションマーケットに携わる。現在は、別荘コメンテーターとして、各リゾート地を飛び回り、別荘はもちろん周辺商材や食材も調査。
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