八ヶ岳の別荘オーナーに好まれている親子丼といえば、八ヶ岳高原道路（28号線）の八ヶ岳高原大橋のたもとにある『中村農場　甲斐路軍鶏の親子丼』。八ヶ岳山麓の地下水と冷涼な空気でそだった軍鶏肉は、噛むと旨みが溢れてくる。それを包む濃厚で甘味の強いとろっとろの卵。上品に食べるというよりは、一気に口の中にかき込みたくなる逸品です。八ヶ岳/甲斐大泉

 中村農場直売所＆食事処　住所：408-0003　山梨県北杜市高根町東井出4986-52

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